Nostri prodotti

Dopo lunghi anni di esperienza e di studio, l'azienda può fregiarsi oggi di un vastissimo assortimento, il cui valore risiede soprattutto
negli elevati requisiti di qualità richiesti alla lavorazione biologica .

Produciamo ca. 70 tipi di pane e prodotti da forno biologici.
Sotto trovate una piccola scelta.

Bio-Original Ultner Brot

Quello originale, con l'impasto
esclusivamente costituito da farina di segale e pasta madre
a basso grado di acidità.

Bio-Vinschger'l

Il "Vinschgerl" o doppio segalino, preparato con farina integrale di segale e farro integrale.

Bio-Schüttelbrot

Pregiata miscela di farina di segale e grano tenero dal sapore fresco. Da sgranocchiare in ogni occasione!

Bio-Kräuterfladen

Pane di farro, il toccasana per la salute consigliato fin dall’ antichità nelle ricette di Ildegarda di Bingen.

Bio-Herrenfutter

La nostra versione dei classici "Cantuccini". Naturalmente in qualità biologica